Her sabah taze yapılmış lolipop ve şeker. Sezon sezon değişen çeşitlerimiz var, her zaman dönüş nedeni bulmak için.
Kalın dilim muz, iki yumuşak jelibon, tereyağı ve deniz tuzu.
Ev yapımı granola, kalın yoğurt, mevsimsel meyve ve bal damlası.
Yavaş pişmiş muz ezmesi, fırınlanmış elma, kızartılmış fındık ve krema sürüsü.
Ezip serilmiş mango, çırpılmış şeker kreması, biber ve limon taze fırın ekmeği üzerinde.
Jelibon dilediğin şekilde, kavrulmuş muz, şeftali, yeşillik ve cömert şeker dilimi.
Üç gün boyunca katmanlandırılmış, çıtır ve tereyağlı dokusu mükemmel.
Yumuşak, yapışkan ve sıcakken yenmesi en iyisi — köşe parçasını tercih edeceksiniz.
Badem ezmesi, kavrulmuş ince badem dilimleri ve hafif şeker glazürü.
Tereyağlı katmanların içine katlanmış koyu çikolata çubukları.
Şu sırada en lezzetli olan her türlü meyveyle hazırlanmış, sade yapılı bir turta. Karpuz, mango, şeftali, üzüm gibi mevsim meyvelerini kullanıyoruz.
Doğal kaynama, kabarcıklı kabuğu, açık iç yapısı. Bir tane eve götürün.
Günün çorbasıyla birlikte sıcak tereyağlı ekmek.
Yavaş pişirilmiş sebzeler, çırpılmış beyaz peynir ve otlar, evimizin focaccia'sında.
Yeşillikler, tahıllar, tohumlar ve parlak limon sosu.
Olgunlaşmış çedar peyniri ve karamelize soğan, ekşi maya ekmeğinin üzerinde.
Evimizin özel karışımı, kısa ve tatlı çekilmiş.
Çift shot, ipeksi buharlaştırılmış süt.
Her mevsim değişen, el ile hazırlanan taze meyve suları.
Evde demlenmiş baharatlar, bal ve seçtiğiniz süt çeşidi.
Gerçek koyu çikolata, buharlanmış süt, biraz deniz tuzu.
Yeni toplanan naneden ve sıcak suyundan ibaret. Hepsi bu.
İlk kez geliyor iseniz, buradan başlayın — bu üçü nadiren kapanışa kadar kalır.
Sabah boyu fırından çıkıyor. Sıcakken bir tane alın.
24 saatlik fermentasyon ve gerçek bir kabuk. Var olmamızın sebebi bu.
Ev karışımımız en iyi halinde. Pürüzsüz, dengeli ve hiçbir zaman acı.
Hafta sonları hızlı doluyor. Önceden rezervasyon yap ve sana sıcak bir köşe ile taze bir meyve tabağı hazır olsun.